При неправильном заваривании чая напиток может превратиться в опасный яд. Об этом пишет издание Focus со ссылкой на немецкий Федеральный институт оценки рисков (BfR). По словам специалистов, так как чай является натуральным продуктом, он может содержать бактерии, дрожжи, плесень или патогены, такие как сальмонелла. Поэтому при приготовлении напитка стоит четко следовать инструкции от производителя и… Читать далее Назван правильный способ заварки чая
Рубрика: Продукты и кулинария
Росстат подсчитал стоимость новогоднего стола для россиян
Застолье выросло в цене на 2,74%, причем сильнее всего подорожали сыр, масло и апельсины. В северных регионах традиционно новогодний стол дороже. А в республиках Северного Кавказа — дешевле всего Угощение на новогоднем столе для среднестатистического жителя России обойдется в 6430,8 руб. Об этом пишет «Российская газета» со ссылкой на Росстат. За прошедший год застолье подорожало… Читать далее Росстат подсчитал стоимость новогоднего стола для россиян
В США научились делать водку из воды и воздуха
Специалисты американской Air Co. изобрели водку для производства которой не требуются ни зерно, ни дрожжи, а только воздух и вода. Аппарат компании работает на солнечной энергии и может поместиться даже в обычной комнате, сообщает CNBC. Для производства новой экологичной водки не нужны ни длительная ферментация, ни сложная система перегонки для удаления примесей, ни огромные посевы… Читать далее В США научились делать водку из воды и воздуха
Яблоки моченые
Для приготовления такого рецепта вам понадобятся антоновские яблоки, которые необходимо тщательно перебрать, помыть и слегка обсушить. На дно емкости, которая предназначена для замачивания, уложить слой листьев вишни/смородины и уложить яблоки в несколько рядов веточками кверху. Затем вновь переложить листьями и таким образом заполнить всю емкость, закрыв верх теме же листьями. Яблоки необходимо залить сладкой водой… Читать далее Яблоки моченые
Капуста квашеная
В промышленных масштабах капусту квасят в прочных деревянных кадках или специальных емкостях, для приготовления капусты в домашних условиях при объемах 5-10 килограмм можно применять посуду из нержавеющей стали, глиняные горшки или стеклянные банки. Для приготовления классического рецепта необходимо отобрать кочаны без зеленых листьев, здоровые без порчи и желательно поздних сортов созревания, «прихваченные» первым осенним заморозком.… Читать далее Капуста квашеная
Супы-пюре
Самое интересное в интернете. Супы-пюре.
Семь самых полезных продуктов мая
После холодов и серости мы обычно отогреваемся на теплом весеннем солнышке, меняем гардероб, строим планы, мечтаем о новом, светлом и хорошем. А чтобы восстановить организм и воплотить мечты в жизнь, организму нужны силы и витамины. Одуванчики Совершенно неприхотливый в уходе одуванчик очень полезен и обладает широким спектром применения. В пищу употребляют листья, цветки, стебли и… Читать далее Семь самых полезных продуктов мая